オーブンを使ったフライに初挑戦しました

台風は去ったものの雷雨があったりとなかなか安定しない天気が続いています。

さて少し前に作った夕飯ですが、普段、揚げ物はフライパンで作っていますが、家族が多くなり1回では数が足りず何度もやらないといけないのが大変なので、オーブンでできないかと思いネットで探してみたら、オーブンを使ったレシピがあったので、参考にして作ってみました。

豚ロース肉にチーズをのせて丸めてから味噌マヨネーズをぬってパン粉をつけて190度で25分焼いたら完成です。オーブン料理は一度にたくさんの量を作ることができるだけでなく、入れている間に他のことができるところが素晴らしいです。

できました。中のチーズが若干でてしまいましたが、それもオーブンのおかげでパリっとなって美味しそうです。(写真はとんでもなくヘタですが)

付け合わせにキャロットラぺ

そしてマッシュポテトを

おうちフレンチ風な感じにしてみました。(って味噌マヨつけて焼きましたが。。)

フライはとても良い感じでした。フライパンと違い油を吸っていないので、カラっとしてサクサクで全然いけました。楽ちんなのでまた作りたいです。

 

クリックいただけると励みになります。よろしくお願いします。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です